ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Ata Aditya Wardana, Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, Laras Putri Wigati, Fumina Tanaka, Fumihiko Tanaka,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:การแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ, สารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ

Resume